منظمة كوستي للاداب والفنون واسرة ال الناظر حكاية إكرام الوافدين
كوستي:-
خليل فتحي خليل
من رائ ليس كمن سمع.. ستاحدث عن مطبخ اكرام الوافدين بمنظمة كوستي للاداب والفنون. جاءت فكرة المطبخ من نفر كريم من ابناء وبنات كوستي الاوفياء الاصفياء. وبدؤ في تقديم الوجبات منذ بداية اندلاع الحرب اللعينة وتوافد الضيوف لكوستي وهم اهل كرم ومروة. وكل مجهود المطبخ شعبي خالص يشارك فيه اهل كوستي وابناؤها بالداخل والخارج ويقدمون لوحات زاهية من الكرم…
والمتطوعين يخدمون الضيوف ويقفون امام نار المطبخ ولم تفتر عزيمتهم من حر الصيف الحارق.. او مطر الخريف المنهمر الكل يعمل بجد ونكران ذات. والابتسامة تعلوا شفاههم. ولسان حالهم يقول نحن من بلد الخير كوستي…
وكثير من الاسر شاركت المطبخ… ومن هذه الاسر اسرة ال الناظر التي تكفلت بوجبة افطار للمراكز التي تصلها وجبات من مطبخ منظمة كوستي لاكرام الضيوف. تم الاعداد وتوزيع وجبة افطار روعي فيها تقديم مواد غذائية تفيد اجسام الاطفال من سعرات حرارية وخلافه…
الشكر والتقدير لاسرة المطبخ والشكر لاسرة ال الناظر بحي النصر كوستي وناخذهم كمثال لاهل كوستي الاوفياء
